随着各类“厨王争霸赛”的火爆,你是否见过“预制菜争霸赛”?预制菜赛道的崛起,让与其相关的延伸领域飞速发展。7月30日,格力电器冠名的首届预制菜“争霸赛”盛大启动,在央视频上线。
格力电器,一个家喻户晓的品牌,如今把目光瞄准了预制菜产业,展现出了引领行业新格局的决心。本节目集结了各大预制菜企业,通过对预制菜产品的味道、健康、方便度等方面的比拼,激发出了预制菜的无限价值,并推动着这个行业的健康发展。同时,格力电器还发布了权威的预制菜产品质量标准,将这个行业标准化、规范化,引领出一个全新的餐饮行业格局。
在这个节目中,各企业纷纷展示了各自的招牌预制菜,改变了过去人们对预制菜的传统印象。这些操作方便、色香味俱全的美味佳肴不用大厨就可以走进家庭,让人们对预制菜产生了全新的认知。
这个崭新的产业迅速崛起,既得益于经济发展,也与年轻人生活习惯的改变以及外卖市场爆发式增长密不可分。受到疫情影响,餐饮行业面临着巨大的挑战,但也正是因为这个挑战,预制菜产业如雨后春笋般井喷式爆发。各地纷纷出台扶持政策,资本纷纷入局预制菜赛道,预制菜所体现出的价值正在逐渐放大。
格力电器早已洞察到了这个市场的巨大潜力,它凭借多年在冷冻冷藏领域的技术优势,推出了一系列智能装备。格力拥有解决从田间地头到烹饪出锅各个关键环节所需的智能装备,保证菜品长久保鲜的冷链技术,锁住菜品健康营养的冰箱冰柜,厨房烹饪场景的蒸烤双能机、空气炸锅、电压力锅等,让制作预制菜成为一种简单而愉快的事情。
为了更好地服务预制菜产业,2022年,格力电器成立了珠海格力预制菜装备科技发展有限公司,并牵头成立了广东省预制菜装备产业发展联合会,目前已有40余家会员单位。格力预制菜装备围绕着智能化生产、数字化管理、智能化决策这三大主题,结合了自动化生产设备、智能化物流设备以及高端冷冻冷藏设备,为企业定制化打造设备自动化、运营信息化、工厂智能化的预制菜智能工厂。
格力电器将继续发挥自身优势,打通上下游产业链,以科技创新推动预制菜产业蓬勃发展。让预制菜成为乡村振兴的“硬菜”,为建设农业强国贡献力量,让消费者享受到物美价廉的产品,让农民能够增产增收,这也是格力电器带着工业装备走进预制菜的初心。
健康、方便、美味,格力让预制菜赢得了大家的认可,格力电器冠名的首届预制菜“争霸赛”彰显了其引领预制菜产业新格局的决心。格力电器智能装备的加入,让预制菜产业的未来充满了更多可能性。让我们拭目以待,预制菜行业的明天将会因为格力电器而变得更加美好!